The Biology Project: Biochemistry

Tutorial de Química

Problema 12: Solubilidade dos lipídeos

Qual dos seguintes compostos você esperaria que fosse o mais solúvel em água?

 
C. CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-OH
Incorreto.
Esta molécula tem uma longa cauda de carbonos e seria insolúvel em água.


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The University of Arizona 
01 de Janeiro de 2000.
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