Biochemistry at The Biology Project

Lista de Problemas sobre Ácidos e Bases

Questão 1: A água como solvente

Qual das seguintes propriedades da água explica a sua habilidade em dissolver o ácido acético?

 
[marque todas as que se aplicam
A elevada tensão superficial da água, que é devida à formação de pontes de hidrogênio entre moléculas de água adjacentes. 
A capacidade de funcionar como um tampão, absorvendo os prótons liberados pelo ácido acético. 
A capacidade de orientação das moléculas da água possibilita que a sua polaridade neutralize os íons formados pela dissociação do ácido.
A capacidade de formar pontes de hidrogênio com os grupos carbonila e hidroxila do ácido acético.
 

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Segunda-feira, 24 de janeiro de 2000
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